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note di frutta secca tostata e cenni di lievito
Un’ottima porta d’ingresso nella regione
con un sorso pieno e fasciante al palato
Si presenta al calice di un bel giallo dorato
alsace gewurztraminer aop sporen 2018 domaine amelie charles sparr W20-21champ3card note di frutta secca tostataGiallo dorato brillante, regala al naso intensi profumi di frutta esotica, lychee e spezie orientali. Corposo, caldo e suadente in assaggio, dove rivela una persistenza aromatica fuori dallordinario. LAlsace Gewrztraminer AOP Sporen prodotto con uve della variet simbolo della regione, raccolte a mano nei vigneti allevati in regime biologico. Come da tradizione dopo la pressatura soffice svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata,
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